Rodzaj potrawy: danie główne
Rodzaj kuchni:
polska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 35
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
1kg ziemniaków
2-3 łyżki mąki
2 jaja
300 g borowików
200 ml śmietanki 30%
rozmaryn
sól, pieprz
masło
olej
2 saszetki Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture
Wykonanie:
Ziemniaki obrać zetrzeć na grubej tarce, dodać mąkę, jaja, łyżeczkę rozmarynu, doprawić solą i pieprzem dokładnie wymieszać. Herbatę Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture zaparzyć w 150 ml wrzątku. Borowiki podsmażyć na maśle, wlać napar herbaciany, śmietankę, gotować kilka min do uzyskania konsystencji sosu, doprawić solą i pieprzem. Z ciasta ziemniaczanego formować placki, smażyć na oleju, podawać z borowikami.
