Rodzaj potrawy: napój zimny
Rodzaj kuchni: europejska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: średni
Czas: 15 (nie liczac studzenia)
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4

Składniki:

Wykonanie:

Świeży korzeń imbiru należy umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na grubej tarce. Następnie, w małym rondelku, zagotować ½ litra wody, a gdy osiągnie temperaturę wrzenia wrzucamy imbir i gotujemy miksturę na wolnym ogniu przez około 8 do 10 minut. Gotowy wywar przecedzamy przez sitko, a gdy ostygnie, dodajemy sok ze świeżej pomarańczy i miód – do smaku.