Rodzaj potrawy: surówka
Rodzaj kuchni:
polska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 25
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
4 ugotowane buraki
1 filiżanka czerwonej fasoli z puszki
1 cebula
3 kiszone ogórki
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
Szczypta soli i pieprzu
2 łyżeczki majonezu
Wykonanie:
1.Obrane buraki zetrzyj na tarce z grubymi oczkami lub bardzo drobno posiekaj
2.Ogórki pokrój w drobną kostkę
3.Posiekaj cebulę
4.Wymieszaj buraki, fasolę ogórki i cebulę
5.Dodaj majonez, natkę pietruszki i przyprawy