Rodzaj potrawy: sałatka
Rodzaj kuchni:
europejska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 15
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
4 jaka
1 duży por
30 dag pieczarek
puszka zielonego groszku
150 ml jogurtu śmietankowego
sól, pieprz, oregano do smaku
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w dobną kostkę. Pora umyć,pokroić w ćwierćplasterki, sparzyć wrzącą wodą lub zblanszować. Pieczarki umyć, wrzucić do gotującej się wody na 5 minut, pokroić w drobną kostkę. Połączyć ze sobą składniki, na końcu dodać puszkę zielonego groszku. Przyprawić i wymieszać z jogurtem.
