Rodzaj potrawy: ciasto
Rodzaj kuchni: europejska
Stopień trudności: średnie
Koszt: średni
Czas: 60
Danie wegetariańskie: tak

Składniki:

25 dag zmielonego maku
1/2 kostki masła
30 dag cukru
6 jajek
słoik (od dżemu) musu jabłkowego
6 łyżek kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olejek migdałowy
bakalie

Wykonanie:

Oddzielić białka od żółtek, ubić je na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dodać mannę, proszek do pieczenia, mak, olejek, bakalie i jabłka. Delikatnie wymieszać z pianą z białek, przełożyć do formy do pieczenia. Piec ok. 40 minut w temp. 190 stopni.