Rodzaj potrawy: danie główne
Rodzaj kuchni: europejska
Stopień trudności: średnie
Koszt: niski
Czas: 30
Danie wegetariańskie: nie
Liczba porcji: 4

Składniki:

25 dag ryżu,
2 i 1/2 szklanki wody,
1 cebula,
1 łyżka masła,
50 dag pomidorów,
25 dag wędzonej makreli,
sól, pieprz,
2 łyżki zieleniny

Wykonanie:

Ryż ugotować na sypko. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, dodając pokrojone pomidory. Rozdrobnić rybę, dodać do cebuli z pomidorami i dusić przez 10 min, doprawić solą i pieprzem.

Ryż włożyć do ciepłego naczynia, zalać mieszaniną z ryby i pomidorów. Wymieszać, podawać uformowane w półkule, posypane zieleniną.