Rodzaj potrawy: ciasto
Rodzaj kuchni:
polska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 5
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
50 dag chudego sera twarogowego,
1 żółtko,
1 jajko,
łyżka masła,
łyżka mąki,
łyżeczka cukru waniliowego,
1 łyżka oleju
Wykonanie:
Ser zemleć, dodać żółtko, cale jajko, masło, cukier waniliowy. Wszystkie składniki wymieszać, dodać mąkę żeby nieco zagęścić ciasto.
Kłaść łyżką ciasto na patelnię z olejem i formować okrągłe placuszki. Smażyć z obu stron na rumiano.
Po usmażeniu podawać posypane cukrem pudrem, startą czekoladą lub z konfiturami.