Rodzaj potrawy: przystawka
Rodzaj kuchni: polska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 20
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4

Składniki:

Ok. kg. obranej i pokrojonej w cienkie plasterki marchewki
1 łyżeczka świeżego soku cytrynowego
2 łyżeczki masła
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka świeżo startego imbiru
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki z wyjątkiem pietruszki umieść w średniej wielkości rondelku, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Gotuj 4 minuty
2. Zmniejsz płomień, sprawdzając twardość marchewki gotuj ok. 10 minut, aż będzie miękka
3. Przypraw solą i pieprzem. Posyp natką pietruszki