Rodzaj potrawy: przystawka
Rodzaj kuchni:
włoska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: średni
Czas: 25
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
10 kromek chleba tostowego
1 kg pomidorów
5 ząbków czosnku
2 łyżki kaparów
łyżeczka majeranku
natka pietruszki
4 łyżki oleju
sól
pieprz
Wykonanie:
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry. Pokroić na drobną kostkę i pozostawić do odsączenia. Czosnek i kapary drobno posiekać, dodać do pomidorów zioła. Następnie doprawić solą i pieprzem. Tosty zwilżyć kroplami oleju, ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika. Zapiekać na średnim ogniu, aż będą chrupiące około 15 minut. Nałożyć pomidory.